ブナ ズィワ(こんにちは)。山田エリーザです。
ルーマニアから来日して以来、武蔵野市で暮らしています。
ルーマニアは東ヨーロッパに位置し、穏やかな気候に恵まれ、緑が豊かな国です。
世界遺産の歴史的建造物も多く、街並みも魅力があります。
MIAでは、市民講座や武蔵野市内の小学校等で文化紹介の授業に協力してきました。
武蔵野市のルーマニア・ホストタウンの取り組みにもかかわってきました。
ここ数年は、自分のルーツであるルーマニアのことを地域のみなさんに伝える機会があり、
たくさんの人と知り合うことができて、うれしいです。
簡単なルーマニア語のフレーズをご紹介しますので、
ルーマニア出身の人と出会う機会があったら、使ってみてくださいね。
ルーマニアの伝統料理である「サルマーレ」は牛ひき肉と米を香辛料で味付けし、
酢漬けキャベツで包んだルーマニア風ロールキャベツ。
ルーマニアの家庭料理の定番のたべものです。
エリーザさんは家庭でもよく作るそうで、
お子さんたちにも大人気だそうです。